Hackfleisch Pfanne für Familie

Name: Hackfleisch Pfanne für Familie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Rinderhackfleisch; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Paprika, gewürfelt; 200g Champignons, in Scheiben; 400g Tomaten aus der Dose; 200g grüne Bohnen, frisch oder gefroren; 2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 TL Paprikapulver

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Hackfleisch Pfanne für Familie - ein einfaches, schnelles und leckeres Gericht für die ganze Familie.

Erstellt von

Tanja Riedel

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T19:07:12.816Z

Diese Hackfleisch Pfanne ist ein herzhaftes Gericht, das perfekt für ein schnelles Familienessen geeignet ist. Mit frischem Gemüse und würzigem Hackfleisch wird es garantiert allen schmecken!

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Schnelle Zubereitung, perfekt für hektische Wochentage
Gesunde Zutaten, die die ganze Familie lieben wird
Vielseitig anpassbar nach Geschmack und Vorlieben

      

Ein Familiengericht für jeden Tag

Die Hackfleisch Pfanne ist das ideale Gericht für die ganze Familie. Es vereint gesunde Zutaten mit einem köstlichen Geschmack und ist in kürzester Zeit zubereitet. Ob an einem hektischen Wochentag oder beim gemütlichen Familienessen, dieses Rezept passt zu jeder Gelegenheit.

Durch die Verwendung von frischem Gemüse und hochwertigen Zutaten wird nicht nur der Gaumen verwöhnt, sondern auch die Gesundheit gefördert. Die Kombination aus Rinderhackfleisch und buntem Gemüse sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl sättigt als auch nährt.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung dieser Hackfleisch Pfanne könnte nicht einfacher sein. Mit nur wenigen Schritten und minimalem Aufwand können Sie ein schmackhaftes Gericht zaubern, das die ganze Familie lieben wird. Perfekt für vielbeschäftigte Eltern oder alle, die nach einer schnellen Lösung suchen.

Dank der vielseitigen Zutaten können Sie das Rezept nach Ihren Wünschen anpassen. Ob mehr Gemüse, schärfere Gewürze oder zusätzliche Kräuter – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. So wird jedes Mal ein neues Geschmackserlebnis kreiert.

Gesund und nahrhaft

In der heutigen Zeit ist es wichtig, gesunde Mahlzeiten zu servieren, die gleichzeitig lecker sind. Diese Hackfleisch Pfanne enthält frisches Gemüse wie Paprika und Champignons, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Die grünen Bohnen liefern zusätzlich Ballaststoffe und fördern die Verdauung.

Durch die Kombination von Protein aus dem Rinderhackfleisch und den Nährstoffen aus dem Gemüse wird eine ausgewogene Ernährung unterstützt. So können Sie sicher sein, dass Ihre Familie nicht nur satt, sondern auch gesund ist.

Zutaten

Hauptzutaten

500g Rinderhackfleisch
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Paprika, gewürfelt
200g Champignons, in Scheiben
400g Tomaten aus der Dose
200g grüne Bohnen, frisch oder gefroren
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Paprikapulver

Für die Beilage können Sie Reis oder Nudeln servieren.

Zubereitung

Hackfleisch anbraten

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin glasig dünsten. Das Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten, bis es durchgegart ist.

Gemüse hinzufügen

Die gewürfelte Paprika und die Champignons in die Pfanne geben und einige Minuten mitbraten. Dann die grünen Bohnen und die Tomaten hinzufügen.

Würzen und köcheln lassen

Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Alles gut vermengen und für etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.

Servieren Sie die Hackfleisch Pfanne heiß mit Reis oder Nudeln.

Lagerung und Reste

Sollten Sie nach dem Essen Reste übrig haben, ist das kein Problem. Die Hackfleisch Pfanne lässt sich hervorragend im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie das Gericht in einem luftdichten Behälter und genießen Sie es innerhalb von 2-3 Tagen erneut.

Alternativ können Sie die Reste auch einfrieren. Teilen Sie die Pfanne in Portionen auf und frieren Sie diese ein. So haben Sie jederzeit ein schnelles, leckeres Mittag- oder Abendessen zur Hand.

Beilagenideen

Um das Gericht noch vielseitiger zu gestalten, können Sie verschiedene Beilagen dazu servieren. Reis oder Nudeln sind perfekte Ergänzungen und nehmen die köstliche Soße optimal auf.

Auch ein frischer Salat oder knuspriges Baguette harmonieren hervorragend mit der Hackfleisch Pfanne. So schaffen Sie eine ausgewogene Mahlzeit, die nicht nur sättigt, sondern auch geschmacklich überzeugt.

Variationen des Rezepts

Die Hackfleisch Pfanne lässt sich leicht variieren, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. Probieren Sie zum Beispiel, anstelle von Rinderhackfleisch Geflügelhack oder pflanzliche Alternativen zu verwenden, um die Gerichte noch gesünder zu gestalten.

Zusätzlich können Sie verschiedene Gemüsesorten wie Zucchini, Karotten oder Spinat hinzufügen, um die Nährstoffvielfalt zu erhöhen und das Gericht nach Saison anzupassen. So bleibt es immer interessant und lecker!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hackfleisch ersetzen?

Ja, Sie können auch Hähnchenhack oder pflanzliches Hackfleisch verwenden.

→ Wie kann ich das Gericht schärfer machen?

Fügen Sie frischen Chili oder Cayennepfeffer hinzu.

→ Kann ich das Gericht im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Pfanne vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Einfach vor dem Servieren aufwärmen.

→ Wie lange hält sich die Hackfleisch Pfanne im Kühlschrank?

Im Kühlschrank hält sie sich etwa 3-4 Tage.